Vocabulary
Italian Food
| vinegar | l'aceto |
| mineral water | l'acqua minerale |
| assortment of sliced meats | gli affettati misti |
| appetizer | l'antipasto |
| drink | la bevanda |
| glass | il bicchiere |
| steak | la bistecca |
| cutlet | la braciola |
| broth | il brodo |
| butter | il burro |
| waiter | il cameriere |
| meat | la carne |
| chocolate | il cioccolato |
| onion | la cipolla |
| knife | il coltello |
| bill | il conto |
| side-dish | il contorno |
| cover charge | il coperto |
| spoon | il cucchiaio |
| dessert | il dolce |
| green beans | i fagiolini |
| liver | il fegato |
| fork | la forchetta |
| cheese | il formaggio |
| fruit | la frutta |
| mushroom | i funghi |
| salad | l'insalata |
| milk | il latte |
| jam | la marmellata |
| honey | il miele |
| parmesan cheese | il parmigiano |
| french fries | le patate fritte |
| pepper | il pepe |
| bell pepper | il peperone |
| fish | il pesce |
| plate, dish | il piatto |
| peas | i piselli |
| roast chicken | il pollo arrosto |
| tomato | il pomodoro |
| ham | il prosciutto |
| first course | il primo piatto |
| salt | il sale |
| salmon | il salmone |
| sauce | il sugo |
| cake | la torta |
| napkin | il tovagliolo |
| egg | l'uovo (pl. le uova) |
| vegetable | la verdura |
| wine | il vino |
| veal | il vitello |
| sugar | lo zucchero |
| zucchini | le zucchine |
| to love | amare |
| to set the table | apparecchiare la tavola |
| to have to, to must | dovere |
| to hate | odiare |
| to be able to | potere |
| to want | volere |
| i have something else to do | ho un altro impegno |
| i would like... | vorrei.. |